Taller de Shoyu Ramen (caldo japonés con fideos) que realizamos en la tienda Cooking TKC 
¡Un taller laborioso pero dónde se aprende mucho!

Precioso montaje que hizo nuestra amiga Lorena en el pasado taller, fideos, huevos marinados y el tierno y jugoso topping de carne chasu que siempre triunfa:

Foto de María, una alumna aplicada, de los deliciosos topping Ajitsuke tamago ¡caramelo puro!:
El final estupendo de siempre, comilona y tuppers para casa :)

Muchas gracias a todos los que asistieron.

Para este taller hemos utilizado:  Cuchillos japoneses de Lecuine.com

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Taller de Ramen
25/03/16 11:30~14:00
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Profesor de cocina: Víctor Jané Ayudantes: Vanessa del Valle, Alex Sola, Isabel Julián. Con la tecnología de Blogger.

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